منتدى الآصالة والتاريخ حريب بيحان

منتدى الآصالة والتاريخ حريب بيحان (https://www.hreeb-bihan.com/vb/)
-   الديكور والمطبخ (https://www.hreeb-bihan.com/vb/forums/hreeb33/)
-   -   حلى المهلبية من مطبخي (https://www.hreeb-bihan.com/vb/threads/hreeb39231/)

روح السراب 07-06-2014 02:03 AM

حلى المهلبية من مطبخي
 
حلى المهلبيـــــة من مطبخي


يسعدني في أول موضوع لي في المطبخ
أن أقدم لكم هذه الطريقة الحلوة في عمل المهلبية
وأتمنى تجربوها راح تعجبكم أكيد




[BIMG]http://im56.gulfup.com/QM2NhU.jpg[/BIMG]


[BIMG]http://im56.gulfup.com/rkOGha.jpg[/BIMG]

المكونات


- كيكة جاهزة أو تعملوها أنتم أو ممكن نحط بدل منها بسكويت
- باكتين جيلي نذوبهم بكاسين ماء على النار
- علبة فروت مشكل وعلبة اناناس
- حليب سائل لتر ونص
- باكت بودينج ( كريم كراميل ) وعلبة قشطة وثلاث ملاعق كسترد بدون نكهه
-هيل وجوز هند مبشور للزينة


الطريقة



1 - نجهز الجيلي

2 - نفرش الكيك أو البسكويت على الصينية



3 - نسقي الكيك بالجيلي ونحط عليه الأناناس



4 - نجهز المهلبية وذلك بخلط الحليب مع الكسترد وثلاث حبات هيل مطحون
ونحليه بكمية السكر المناسبة لذوقنا ( الهيل بعد خمس دقائق اشيله بمصفاة الشائ )
نخليها تغلي على النار وبعد عشر دقائق نضيف لها المحتويات الجافة
لقرطاس الكريم كرميل ونخلط وبعدها نضيف القشطة ونستمر بالتقليب
لين يصبح قوامها شوية ثقيل


5 - الان اصب المهلبية فوق الكيك الي في الصينية واغطيها بالكامل
واتركها شوية تبرد وتتماسك مع بعض

آخير ا ارشها بشوية جوز هند مبشور وازينها بالفروت او اي شئ تحبوه
ممكن مكسرات أو فاكهه طازجة مقطعة ونحطها بالثلاجة


وبالهناء والشفاء

عيون الليل 07-06-2014 02:07 AM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
رووح السرااااااااااب تسلم يدااااااااااك,,

دمتي ودااااااام عزك روح السرااب

روح السراب 07-06-2014 02:11 AM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
الله يسلمك أخي العزيز عيون الله لايحرمني تشجيعك ،،



تحياتي ،،

طاش 07-06-2014 03:35 AM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
بالعافيه عليك روح السراب وعلى اسرتك الكريمه ,, فعلا تخصص حلاااااا ماشاء الله

كل عام وانتي بخير ولاتبخلي علينا من مطبخك ببعض الصور الرمضانيه

روح السراب 07-06-2014 05:05 AM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
هلا وغلا اخي طاش ماطاش على هذا الحضور الراقي

أن شاء الله سنقل لكم كل ما استطيع متى ماوجدت الفرصة


تحياتي ،،

اليمامه 07-06-2014 05:09 AM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
لبيييه ع طبخك وذوووقك في نقل



لاتحرمينا لذيذ الطبخ من يدك

يمني 07-06-2014 06:36 AM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
والله الصورة طالعة عندي كبيرة
بس الصراحة شهيتينا ههه
تسلم يديك وننتظر سفرة رمضان تنزليها نشوف فطور أهل عدن كيف
يعطيك العافية وأطال الله بعمرك

قلب شبوه 07-06-2014 11:05 AM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
روعععه

ان شاء الله بسويها

انا والله عامله شغلات اكثر بس انا صراحه في الاكلات الدسمه مش كثير مع السويت ..

سلمت يداتش ..

روح السراب 07-06-2014 08:45 PM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
اليمامة تسلمي حبيبتي نورتيني

روح السراب 07-06-2014 08:47 PM

رد : حلى المهلبية من مطبخي
 
والله يا يمني قد صغرتها بس مش عارفه لاوين

وتسلم قلب شبوة كمان صغرتها ان شاء الله تكون الان واضحة

ومن عيوني ابشر بسفرة رمضان قريب



تحياتي ،،


جميع الأوقات GMT +3. الساعة الآن 03:21 AM.

.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
.


Search Engine Friendly URLs by vBSEO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66