|
اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة البسبوسة بجوز الهند والقشطة http://im54.gulfup.com/mQkn3M.jpg المقادير - كوب حق الشاهي زيت أو سمن - كوب سكر - كأس ونص سوجي ( سميد ) - كاس ونص نارجيل مبشور ( جوز الهند ) - 3 بيضات - قرطاسين زبادي صغير أو واحد كبير - علبة قشطة -ملعقة طعام بكينج بودر - ملعقة صغيرة فانيليا - شوية زبيب ولوز - شيرة ( نضع على النار 3 كأسات ماء + كاسين سكر + نصف ليمونة ونخليه يغلي على نار هادئة حتى يذوب السكر تماما ويصير أكثف من الماء ) الطريقة أول شئ نشعل الفرن ونخليه يسخن قبل بداية العمل 1- نخلط المكونات السائلة بالخلاطه مع السكر الزبادي + الزيت + البيض + السكر + القشطة 2- نخلط المكونات الجافة في وعاء السميد + جوز الهند + البكينج بودر + الفانيليا + الزبيب 3- نسكب الخليط السائل على المكونات الجافة ونقلبها باليد حتى تختلط جميع المكونات 4- ندهن صينية الفرن بالزيت ونسكب الخليط فيها ونزين وجهها باللوز 5- ندخلها الفرن على نار متوسطة ولما تحمر من الاطراف نشعل النار العلوية للفرن حتى يحمر سطحها شوية لما تطلع من الفرن في شئ لازم نراعيه 1- اذا البسبوسة ساخنة يجب أن تكون الشيرة قد بردت علشان تشربها وما تبقى اي سوائل في الصينية 2- اذا الشيرة كمان لسه ساخنة نخلي البسبوسة تبرد وبعدها نسخن الشيرة ونسكبها على البسبوسة يعني ضروري واحد بارد والثاني ساخن بعد ما نغمرها بالشيرة نرش على سطحها جوز الهند ونتركها تبرد تماما لأن تقطيعها وهي سخنة يخليها تتفتت وتصير فتفوته بدل بسبوسة :s (16): http://im54.gulfup.com/sUw86E.jpg وبالهناء والشفاء هذا الصحن لصاحب أول رد http://im54.gulfup.com/9ONB85.jpg تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة انننننننننننننا |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة تجننننن تسلم الأيادي صراحه تعتبينا كل يوم اكله اما العزابيه اكيد حالهم صعب هههه |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة هلا قلب نورتيني واكيد الصحن من نصيبك ههههههههههههه والله فكرت مثلك هذه ضريبة الغربة لكن معليش الله بيعينهم ويخفف عنهم وأنا والله لهذا مخففة في المواضيع واحط الاشياء السهلة الي ممكن يعملوها تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة يجوز تجوعيني وانا بالدواام حرام عليش .. فنانه يفتافيت السوكرر .. |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة هههههههههههههههههههه العزابيه في حال يرثى له ولايحسد عليه اما سولافي لاشاف هالطبخه وهوعنها بعيد وماذاقها بايقطب ملابسه من الاسف والحسفه |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة إقتباس:
هههههههههههههههههه والله يامسعود نحتاج مفتي علشان يقول لنا يجوز أو لايجوز شكرا لك يا رامز قرش البحر تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة إقتباس:
لاتخاف على سولافي الي عرفته أنه ممكن يعملها ما تصعب عليه تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة [align=center] ههههههههههه الموضوع يبغا له قراءه على الرايق عشان تخش المعلومه لكن الزبادي ليش يدخل في الطبخه ! [/align] |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة هلا سولافي نورت الموضوع أنت حط الزبادي ماعليك يخليها خفيفة وسهلة الهضم لا تخاف لو كان الزبادي حامض ما تطعمه فيها المهم ما تخلي الباقي خارج الثلاجة اي طبخة فيها بيض وزبادي تحط الباقي بالثلاجة علشان البيض ما يتأكسد ويسبب تسم غذائي والزبادي يتخمر ويحمض وتطلع ريحته تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة يعطيك العااافيه. روح بس عندي استفسار صغنن؟؟اقدر اسويها بدون بيض لاني ماحب ريحته |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة قلب بقيلي حبهه :q1 (5): يعطيك العافيه روح السراب وتسلم الايادي |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة إقتباس:
شوفي ممكن تعمليها بلا بيض بس البيض يخليها تتماسك شوية ويزيد من قيمتها الغذائية وبعدين ماله اي ريحة بالطبخة يضيع عرفه مع الزبادي والفانيليا جربيها وراح تحبيها تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة إقتباس:
الله يسلمك ياقمر ياريت والله انتي قريبة كنت أرسل لك بالعيد صينية ،، تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة يعطيك العافيه روح السراب وتسلم يدك من يد مالعدمها |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة الله يحفظك أخي أبو حسين يعطيك العافية على هذا المرور الجميل تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة يعطيك العافية أخي ابو الحسين على هذا المرور الطيب كلك ذووووق تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة الله يعطيك العافيه روح السراب ,, فيه سؤال روح السراب الحلويات هل لها مدة صلاحيه مثل كثير من المواد الغذائيه |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة إقتباس:
قدك داري هههههههههههههههههههههه |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة إقتباس:
وصلت المعلومه شكراً احلى مافي وصفاتك انها خفيفه وسهله الفهم انا اشوف مقادير طبخات في المجلات قسم بالله اسماء غريبه |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة إقتباس:
أخي العزيز طاش ماطاش الله يعافيك على هذا المرور كل شئ له مدة صلاحية ويخرب لو لم يحفظ بالطريقة المناسبة اي طبخة فيها بيض وحليب وخميرة تفسد سريعا لذا يجب أن تحفظ في الثلاجة لمدة لاتزيد عن اسبوع هناك بعض المعجنات التي تعمل بالسمن أو الزبدة والبكينج بودر ممكن أن نحتفظ بها لفترة شهر وأكثر من غير ثلاجة لأن مافيها مواد تخرب بسرعة لكن تلاقيها مع الوقت تفقد ليونتها وتصير قاسية تحياتي ،، |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة خورتيني والله اشتي هاتيلي ههههههه يعطيكِ العآفيهـ |
رد : اتفضلوا بسبوسة بجوز الهند والقشطة هلا والله تدري اجيت جري على بالي موضوع جديد انتي نزلتيه قد نسيت اني نزلته في رمضان على العموم غالية والطلب رخيص أنتي تآمري آمري تحياتي ،، |
| جميع الأوقات GMT +3. الساعة الآن 08:17 AM. |
.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
.