أم علي بالمكسرات


http://konouz.com/shared/templates/k...ngredients.png المقادير http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png250 جرام عجين باف باستري
http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png2 ملعقة زبد
http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png4/1 كوب بندق مفروم
http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png3 ملاعق زبيب
http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png3 ملاعق جوز هند
http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png2 كوب لبن
http://konouz.com/shared/templates/k...images/111.png4/1 كوب سكر
http://konouz.com/shared/images/cuis...chef_rivet.jpg http://konouz.com/shared/templates/k...reparation.png طريقه التحضير http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png1-يدهن صاج بالزبد ثم يفرد عجين الباف باستري ويوضع فى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى يصبح ذهبى اللون.
http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png2-ثم يقطع الى قطع صغيرة الحجم.
http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png3-ثم يوضع فى قوالب أو صنية بايركس مدهونة بالزبد ، ثم يضاف البندق والزبيب و جوز الهند
http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png4-يخلط اللبن مع السكر حتى يذوب السكر تماما ثم يضاف الى القوالب
http://konouz.com/shared/templates/k...images/222.png5-توضع القوالب فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة30 دقيقة.
يمكن إضافة القشطة الى القوالب قبل نضجها فى الفرن