آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
| LinkBack | خيارات الموضوع |
02-25-2016, 09:17 AM | #1 |
| سمك بصوص الطحينة [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] المقادير: كيلو سمك فيليه ثمرة بصل كبيرة مقطّعة شرائح 1/2 ملعقة صغيرة كمون 1/2 كوب عصير ليمون 1/2 كوب زيت زيتون مكعب مرقة دجاج 2 1/2 كوب ماء 1/2 كيلو طحينة 3 فص ثوم مفروم ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- تبّلي السمِك بالملح والفلفل الأسود وربع كوب من زيت الزيتون، وحطّيه في صينية ودخّليه في فرن ساخن على درجة حرارة عالية وسيبيه لمدة ربع ساعة تقريبا أو لغاية ما تحسّي إن السِمك استوى. 2- اخلطي الطحِينة مع عصير الليمون والماء والثوم، وقلّبيهم مع بعض كويس لغاية ما يمتزجوا تماما ويكوّنوا خليط متجانس. 3- سخني باقي كمية زيت الزيتون في حلة، شوّحي فيها البصل لغاية ما لونها يبقى ذهبي، وبعد كده ضيفي عليها خليط الطحِينة ومرقة الدجاج والكمون، وسيبيهم مع بعض على نار متوسطة مع التقليب باستمرار لمدة 5 دقائق، أو لغاية ما الخليط يبقى قوامه سميك. 4- حطّي قطع السِمك الفيليه في طبق التقديم، وحطّي عليه صوص الطحِينة اللي حضّرتيه وزيّنيه بالبقدونس، وبعد كده قدّميه مع أرز أبيض.. وبالهنا والشفا.
sl; fw,w hg'pdkm js,s |
|
02-25-2016, 12:40 PM | #2 |
| رد : سمك بصوص الطحينة |
|
02-25-2016, 01:56 PM | #4 | |
| رد : سمك بصوص الطحينة امممم شكلها شهية جبتي لي الجوع اشتي سمك غدا ، مرة أكلها بطعم بس ماجربت اعملها بالبيت شكرا لك وردة الأمل على الوصفة أن شاء الله اجربها
| |
|
02-25-2016, 02:29 PM | #5 |
| رد : سمك بصوص الطحينة مشاء الله شكلك تحبي تاكلي كثير هههههع مثلي احب انوع بالاكلات على العموم كرمتي زاد الله عليك والله شهيتينا للاكل ربي يعطيك الصحه والعافيه تحياتي لسموك الكريم
|
|
03-05-2016, 02:29 PM | #6 |
| رد : سمك بصوص الطحينة الله يعافيك منور الله يسلمك
|
|
03-05-2016, 02:30 PM | #7 |
| رد : سمك بصوص الطحينة |
|
03-05-2016, 02:31 PM | #8 | |
| رد : سمك بصوص الطحينة إقتباس:
بالعافية عليك منورة بتواجدك ربي يعافيك
| |
|
03-05-2016, 02:32 PM | #9 | |
| رد : سمك بصوص الطحينة إقتباس:
بالعافية عليك اخوي الله يعافيك ويسلمك دوم هالتواجد
| |
|
Bookmarks |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطحينة , تسوس , سمك |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
| |
مواضيع مشابهة | ||||
الموضوع | الكاتب | المنتدى | المشاركات | آخر مشاركة |
قالت صحيفة "بزنس انسايدر" العالمية، إن هناك حقائق مدهشة عن السعودية | بيحان | الأخبار العربية والعالمية | 0 | 01-04-2015 02:36 PM |
تسوس الأسنان | يمني | حريب بيحان الطبي | 4 | 09-30-2013 12:44 AM |
عشب البحر لمكافحة تسوس الأسنان | بيحان | حريب بيحان الطبي | 1 | 08-08-2012 04:16 AM |