طريقة عمل كشري بالحمص طريقة عمل كشري بالحمص https://www.justfood.tv//userfiles/image/6(19).jpg المقادير : عبوة حمص معلبة، مصفاة 0.25 كوب خل أحمر ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة فلفل أحمر 0.5 ملعقة صغيرة كمون 300 غ باستا خواتم صغيرة 1.5 كوب أرز مصري 0.5 كوب شعرية 1.5 كوب عدس بني ملح و فلفل ملعقة كبيرة زيت حبة بصل مفرومة 3 فص ثوم مهروس 300 غ بندورة مفرومة ملعقة كبيرة زبدة 3 كوب مرق دجاج حبة بصل مقطعة مكعبات 2 ملعقة كبيرة زيت طريقة التحضير : ضعي الحمص مع الخل و الكمون و الكزبرة و الفلفل الأحمر في وعاء و غطيه جيدا، ادخليها المبرد، هزيه كل فترة. ضعي كمية من الماء في قدر عميق مع القليل من الملح، عند الغليان أضيفي الباستا، دعيها لمدة 8 دقائق، ثم ارفعيها من على النار، اشطفيها و صفيها و اتركيها جانيا. ضعي الأرز في كمية من الماء البارد، انقعيها فيه لمدة 20 دقيقة، صفيه ضعي العدس في قدر على النار مع كمية كافية من الماء لتغطيه، تبليه بالملح و الفلفل. دعيه يغلي و يُطهى لمدة 30 دقيقة، صفيه. حمي زيت الزيتون في قدر على نار عالية، اقلي البصل المفروم مع الثوم لمدة 5 دقيقة مع التقليب المستمر. أضيفي البندورة و تبليها بالملح و الفلفل، خففي النار و اتركيها حتى يغلظ قوامها قليلا. أذيبي الزبدة في قدر على نار عالية،أضيفي الشعرية و قلبيها حتى تتحمر ثم أضيفي الأرز و اقليه لمدة 5 دقائق، أضيفي المرق و دعيه يغلي، تبليه بالملح و الفلفل، غطي القدر و خففي النار و اتركيه لمدة 20 دقيقة. في مقلاة على نار عالية ضعي الزيت حتى يحمى ثم أضيفي مكعبات البصل و قلبيها حتى يتحمر و يتقرمش تماما. اخلطي الأرز بالعدس وفي طبق تقديم بر. ضعي فوقها الباستا ثم اسكبي الصلصة فوقها و انثري عليها الحمص و البصل المقرمش. |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص تسلم الايادي ملامح لاكشري الا في مصر هههه |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص هههههههههه ماهوبكيفك حنا نسويه بالبيت منورني ربي يعافيك طبت بخيرر |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص يازين ذوقكـ كل اللي احبه تجيبيه هنا تسلملي هاليدين يارب |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص اهلين ومرحباا حبيبة قلبي بنت سلمان يسعدلي ربي هالنور اللي طل ^^ |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص ☆☆ اخواتي فنانات فِ طبخ ألكوشري ألطريقه هنا شويآ مختلفه ~ أختيار شهيي ورائعه في أختيار أشهى المأكولات وجلبها لنا راح نصير سنعاات من بعدك ~ |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص ماشاء الله ههه تتوقعي اتمنى اشووف منك طبق لذيذ منورهه اقوئ شئ نوتيلا ياعووواافي.. |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص إقتباس:
للأمانه فِ هالقسم مااميل لنقل الطبخات المقتبسه دوماً حصرياتي واطباقي الطعمه تضج في هدا القسم ( اميل للحلويات والإسكريمات ) : لكن أبشرو اعضاء حريب البيحان راح اعمل لكم " تشيز اللوتس " اكيد راح تغمروني بلطفكم وتعزيزكم كالعادة https://www.hreeb-bihan.com/up/do.php?img=3889 |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص كفووا نحتري طبقك بفارغ الصبر اكيد لذلذمن الحين دامك متحمسه هههه لاتطولي علينا يااهلين فيك ياعسل (: |
رد : طريقة عمل كشري بالحمص احلا طبق الكشري بس هنا مقاديره كثير وتسلم الأيادي سيدتي |
جميع الأوقات GMT +3. الساعة الآن 04:40 PM. |
.
new notificatio by 9adq_ala7sas
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
.