آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
| LinkBack | خيارات الموضوع |
03-09-2012, 04:03 PM | #1 |
| طريقة طبخ استاكوزا بالصور طريقة طبخ استاكوزا بالصور المقادير 1 أستاكوزا 1 بصل مقطع أربع 1 جزر مقطع حلقات 1 كرفس مقطع حلقات 2 ورق غار 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود حب ملح 2/1 حبه ليمون الصلصة 1 كوب بنجر مسلوق 1 كوب بطاطس مسلوقة 1 ملعقة كبيرة زبدة ملح و فلفل 3 ملعقة كبيرة كريمة 1 ملعقة كبيرة جبن بارمازان 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة كبيرة دبس الرمان 2/1 افوكادو الطريقة - تُغسل الاستاكوزا و يُفصل الرأس عن الجسم و تُشطف . - تُسلق الاستاكوزا في وعاء به بصل ، جزر ، كرفس ، ليمون ، ورق غار، فلفل اسود ، ملح. - تُرفع الاستاكوزا في ماء مثلج ثم تُقشر و تُقطع إلي شرائح. - تُهرس البطاطس مع البنجر ثم يُضاف الزبد و الكريمة والجبن و يُقلب جيدا. - تُوضع الاستاكوزا في طبق التقديم بحيث تكون شريحة استاكوزا و صلصة البطاطس و هكذا. - تُزين بالأعشاب و الأفوكادو و خليط زيت الزيتون و الخل و دبس الرمان و تُقدم . وصحتين وهنا
'vdrm 'fo hsjh;,.h fhgw,v |
|
Bookmarks |
الكلمات الدلالية (Tags) |
استاكوزا , بالصور , طبخ , طريقة |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
| |