طريقة. برغر دجاج كرسبي

برغر , دجاج , طريقة. , كرسبي

طريقة. برغر دجاج كرسبي

حسيت بلجوع وتفقت مع اختي نعمل برغر دجاج كرسبي
تعالو نشوف المقادير وطريقه مع بعض.
المقادير
- مقادير تتبيلة الدجاج :
لبن زبادي : 2 كوب
ملح : ملعقة صغيرة
ثوم بودرة : 2 ملعقة صغيرة
الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع إلى نصفين)
- خبز البرغر : 6 حبات
- خس : 3 اكواب (مفروم)
- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
- جبنة : 6 شرائح
- البصل : 1 حبة (مقطع إلى حلقات)
- دقيق : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة



طريقة التحضير


في وعاء ضعي اللبن الزبادي، والثوم البودرة، ثم نكهي بالملح، والفلفل الحار، وامزجي المكونات جيداً حتى تتجانس.
أضيفي قطع الدجاج ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
غطي الوعاء بورق نايلون واتركيه لحوالي الـ 4 ساعات في الثلاجة.
في وعاء آخر امزجي الدقيق، الملح، والفلفل الأسود حتى تتداخل المكونات.
غمّسي قطع الدجاج في مزيج الدقيق.
في قدر على النار حمي زيت غزير واقلي فيه قطع الدجاج.
ادهني الجزء السفلي من الخبز بالمايونيز وضعي عليه الجبن، قطعة الدجاج الكريسبي، خس، وحلقات البصل، وغطّيها بالجزء العلوي للخبز.
وقدّمي البرجر مباشرة. مع عصير على ذوقك


وبلعافيه عليكم يميمي

💐

هالصورة مقتبسه مو ~

بالعافيه عليكي انتي واختك
ليش ماصورتو طبختكم
اكييد طلعت اطعم من الصورة
الله يديك العافيه سنسن
اختياراتك دايما جميله

㋡

عواافي ع الوصفهه الطيبه وسوونهه
طبتي بخيرر