آخر 10 مشاركات |
الإهداءات | |
| LinkBack | خيارات الموضوع |
09-24-2011, 02:25 AM | #1 |
| فطائر الدجاج على الطريقة التركية المقادير: فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / الطريقه: تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت. وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب والحشوه حسب الرغبه طريقة حشوة فطائر الدجاج: المقادير: صدر دجاج مسلوق ومقطع قطع صغيرة بصل مفروم ناعم جبنة مبشورة سماق ، ملح ، فلفل أسود الطريقة: يقلى البصل في الزيت حتى يذبل ، ثم يضاف إليه الدجاج ويُتبل بالسماق والملح والفلفل الأسود. تطفئ النار ، وبعد أن يبرد الخليط تضاف له الجبنة المبشورة ويستخدم للحشوة. ودي واح ـــترامي </B></I>
t'hzv hg][h[ ugn hg'vdrm hgjv;dm |
|
09-29-2011, 03:28 AM | #3 |
| مشكور لروحك المرحة الله كريم بتلاقي حد يعملها وتتذوق الطعم بجد تحية طيبة لك
|
|
Bookmarks |
Currently Active Users Viewing This Thread: 1 (0 members and 1 guests) | |
| |